路邊攤不放心?跟我做一分鐘教會你如何製作美味豬肉餡餅。
食材食譜熱量:195(大卡)
主料 豬肉餡 3兩 洋蔥 半顆
方法/步驟
肉餡,這裡是採用洋蔥:肉=1:4的比例拌制,小夥伴們願意也可以新增別的餡料來創新口味。
和麵,面要稍軟一點,然後進行醒面。
醒好的面擀薄,切一刀,要和圖中一致。在麵皮的四分之三上鋪好肉餡。
如圖進行摺疊,哈哈,抱歉小編糟糕的表述,但還是請按步驟來。
鍋中放入少許油,把摺疊好的餡餅放入鍋中小火烙至兩面金黃即可。
欣賞下成品,一口接一口根本停不下來!
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