學生族、單身族、懶人一族等人不希望油煙猛炒來烹飪美食，希望通過簡單的家用電器來煮點食物，畢竟煮、蒸、炒樣樣俱全並且每餐都有不太現實，有時候還不如去外面吃一頓來得方便，利用常用的電飯煲做出美味可口的美味，還要方便快捷就很重要。
方法/步驟
電飯煲的價格也不是特別昂貴，相比電磁爐、煤氣灶等廚房電器都是比較廉價的，電飯煲除了最基本的煮飯功能，另外煲湯、煮粥、火鍋都是可以的，有時候強大的功能都是需要自己去嘗試的，一起來共同學習嘗試，多掌握一門“技能”也是好的。
煮飯，煮番薯稀飯，煮粥，煮麵條，這些電飯煲都可以搞定的，煮飯基本上是鐵定的電飯煲功能，煮番薯稀飯和煮粥都是類似的，將水和食物一起放到電飯煲中靜靜等待就可以了，而後面煮麵條需要先在電飯煲中放一定的水量，等到水沸騰時再將麵條放到沸水中，這其中最好時不時檢視煮麵條情況，不然水和麵條沸騰之後就會溢位鍋外，不利於後面的內鍋清洗。
燒菜，用電飯煲燒菜，當然可以包含素菜和葷菜，尤其是葷菜的烹飪是相當給力，當然這裡的燒菜不是通過炒，大多數通過煮或者燜等方式，就比如說燜土豆，就是在乾燥的電飯煲中加入少許油，等待油溫上升時，放入切片的土豆，時不時翻炒就可以了，注意土豆切薄片就可以了；至於烹飪葷菜，就拿烤肉來說，通過少量水和肉煮，翻動肉，將肉中油熬出，並加入調料就可以了，而且這種方式的烤肉美味不油膩。
煲湯，這個電飯煲就是“神器”啊，現在稍微高階的電飯煲都帶有煲湯的功能，但是如果學會用電飯煲煲湯會更好，畢竟機器沒有人工操作來得更加給力，就拿煲雞湯來說，將大量水和雞肉放入水中，同時放入大量佐料和配料，首先需要燜鍋煲固定時限，等到一定時間之後，就半開電飯煲再繼續煲湯，最後出來的雞湯才美味。
說了那麼多，電飯煲的基本功能——煮飯好像忘記介紹了，這個是常識，但是其中也有需要注意的地方，想要米飯更加香氣誘人，平時煮飯時往米中加點食用醋會好一點。尤其電飯煲煮飯完成之後千萬不要立即食用，至少應該等待燜鍋三分鐘，也不可等待時間過長，那樣米飯會變硬，影響口感。
注意事項
電飯煲清洗不要用金屬工具刮擦。
使用電飯煲時要保持鍋底部乾燥。