在日本眾多的特色美食中，任誰也無法忽視神戶牛肉，這可是世界上名氣最大的牛肉，據說還是喝著啤酒、享受著按摩長大的呢。對每一位饕客來說，品嚐下真正的日本神戶牛肉，可真是最頂級、最奢華的享受了吧!
日本神戶牛肉簡介
神戶牛肉是日本的特產，也是世界上最有名氣的牛肉，喝著啤酒、享受著按摩長大，被譽為牛肉中的“勞斯萊斯”。神戶牛肉口感柔韌、入口即化、香而不膩，是每位饕客都想品嚐的頂級美味!
神戶牛肉的做法
關於神戶牛肉的做法、吃法，其實有很多，其中最傳統的是牛排，另外還可以做刺身、鐵板燒、刷牛肉、香煎等。下面我們就來學習下神戶牛肉煎牛排的做法。
【材料】神戶牛肉、黑胡椒、鹽、食用油
【做法】
1、牛肉按紋理切好，用上好的黑胡椒和鹽醃製40分鐘;
2、把鍋燒的很熱很熱，放一點點油，然後把牛肉放入煎至8分熟即可;(有鐵板的話，放鐵板上煎更好)
神戶牛肉是日本的頂級特色美食，不論其價格，想要吃到並非易事!如果你有一塊真正的日本神戶牛肉，參考著烹飪做法，你敢下手嗎?