雞湯燉凍豆腐魚片蝦仁的做法?

本經驗介紹雞湯燉凍豆腐魚片蝦仁的做法

方法/步驟

沒空的時候常做的一個簡易清淡菜。煮鍋里加雞湯，鋪一層切塊的凍豆腐，鋪一層龍利魚片和蝦仁，撒蒜末，鹽和白胡椒粉。

蓋上鍋蓋，燒開後轉小火咕嘟一會兒，打開鍋蓋，撒一把香菜碎。

攪合勻乎就可以啦。

注：雞湯我也很少自己熬，家裡常備買的現成雞湯，方便很多。我喜歡買這種，覺得還不錯。