上班族居家必備,非常簡單的方法,一個隔水燉就行了。又便宜又實惠,而且非常方便。以下是瘦肉粉團的分享經驗。
食材食譜熱量:396(大卡)
主料 瘦肉200G地瓜粉150G南瓜適量
輔料 鹽適量雞精適量
方法/步驟
將瘦肉剁碎,越碎越好,能很好地融入地瓜粉,出來的成品口感非常細膩,跟刮冰激凌一樣。
南瓜切好,放入罐裡頭,如果條件允許的話,建議刨成絲狀,效果圖如下。
將瘦肉跟南瓜一起放入瓦罐裡。
放入地瓜粉,鹽和雞精,加入水,攪拌均勻。
成品圖,不好看,但是味道超級好的!
注意事項
地瓜粉加水的時候,看著很稀,擔心出來的成品會是一團水,結果沒想到還是放少了,大家注意一下這方面的情況