香八方烤魚的做法?

香八方烤魚的做法

食材食譜熱量：230.5(大卡)

主料 小魚5條蔥1段姜1塊

輔料 胡椒粉一茶匙孜然粉一茶匙料酒一茶匙醬油一茶匙料酒一茶匙

方法/步驟

小魚清理乾淨，剪成兩半

蔥姜切絲

將魚放入盆中，放入蔥薑絲，加入料酒

將魚放入盆中，放入蔥薑絲，加入料酒

加入蠔油拌勻

醃一會

烤盤鋪上錫紙，刷一層油

擺上魚，將醃魚的料汁澆在上面。上面再刷一層油

放入烤箱烤20分鐘左右。烤制時間根據自己家的烤箱溫度來定

注意事項

烤制中途將剩下的料汁抹在魚上，翻面烤制