週末休息，有時間自己做點簡單的美食，放鬆一下身心。
食材食譜熱量：214.3(大卡)
主料 麵粉50克肉絲200克
輔料 食鹽10克醬油10克胡蘿蔔100克孜然5克
方法/步驟
將醬油，食鹽，孜然，調味料等根據自己的口味，攪拌均勻，醃製半個小時左右。
將胡蘿蔔絲，南瓜絲，雞蛋，麵粉等，加入少許食鹽，加入水後攪拌均勻。
用電餅鐺烤肉，約五至十分鐘左右，香噴噴的肉絲做好了。
將麵糊倒入電餅鐺，烤肉的油也充分的利用，約三四分鐘，誘人的餡餅做好了。
根據自己的口味，如果嫌油膩，可以加點青菜，自己動手做的小美食雖然賣相不太好，但也不失週末調節身心的好方法，尤其是自己動手，吃起來格外美味。
注意事項
烤肉時注意火候，不要烤糊哦。