用烤箱做蜂蜜烤雞翅?

用烤箱做蜂蜜烤雞翅是一道簡單的烤箱菜,準備的材料也相對簡單,不需要像傳統油鍋紅燒雞翅一樣掌控火候。適合當做閒暇時在家裡製作的小點心,零食。

食材食譜熱量:183.78(大卡)

主料 雞翅12個

輔料 食鹽1/2 茶匙老抽1湯匙料酒1湯匙味精1/2茶匙孜然粉適量蜂蜜適量

方法/步驟

準備好材料,將雞翅洗淨,用刀斜劃兩刀,以便醃製時入味。

用烤箱做蜂蜜烤雞翅

用烤箱做蜂蜜烤雞翅

將鹽、老抽、料酒、味精加入雞翅,攪拌均勻。

用烤箱做蜂蜜烤雞翅

用烤箱做蜂蜜烤雞翅

用烤箱做蜂蜜烤雞翅

蓋上保鮮膜,放在冰箱裡醃製30分鐘到1個小時。醃製的時間越久烤出來的雞翅越入味。

用烤箱做蜂蜜烤雞翅

在烤盤上蓋上錫紙,塗上一層食用油防粘,將醃製好的雞翅擺在烤盤上。

用烤箱做蜂蜜烤雞翅

烤箱200攝氏度預熱10分鐘,先烤15分鐘。然後取出雞翅,在雞翅表面刷上一層蜂蜜。再烤15分鐘。

用烤箱做蜂蜜烤雞翅

用烤箱做蜂蜜烤雞翅

再次取出雞翅,將雞翅翻面,刷一層蜂蜜,再烤5分鐘。

完成後裝盤,可根據自己的喜好撒上孜然粉或胡椒粉。

用烤箱做蜂蜜烤雞翅

相關問題答案