今天的開心早餐是:蛋香黑芝麻烙餅,有安神、健腦益智、延年益壽、美容護膚等功效。
主料 麵粉300g雞蛋2個
輔料 食鹽適量芝麻適量調和油適量胡椒粉適量
和麵
雞蛋,胡椒粉,雞精準備好
雞蛋打入碗中,加入鹽,胡椒粉,雞精拌勻
麵糰切小塊
擀餅,塗上油
兩面對摺,然後從一邊捲起
按扁,擀餅
放入煎鍋
烙制面餅鼓起時,將蛋液均勻塗在餅的表面
翻面烙制
然後撒上適量的芝麻
盛出切塊即可食用
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開心早餐:蛋香黑芝麻烙餅的做法
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