新鮮鯽魚雞蛋湯?

鯽魚雞蛋湯，不失一碗大補又美味的湯，居家生活必備，好廚子一定要 掌握的。

食材食譜熱量：557.5(大卡)

主料 鯽魚2條鮮鮮雞蛋2水適量

輔料 生薑少量蔥適量菜籽油適量

方法/步驟

將鯽魚清洗乾淨，放菜籽油中炸酥。炸的時候注意不能老是翻動，兩面炸黃就可以。

炸好放入醋烹飪下，少量的醬油，蔥薑蒜，放入適量水，大火燒開，小火慢燉1個小時。

將雞蛋炸好，放在魚上面，在燒10分鐘，一碗鮮鮮魚湯就製作好了

注意事項

炸魚的時候不能老是翻動