今早起床的時候,發現眼睛很不舒服,照鏡子一看,完了,怎麼充滿了血絲,紅紅的呢,再加上嘴裡也覺得有點苦,知道這下壞了,是體內溫熱太重了,都是這天氣鬧的呀,立馬就準備了綠豆和薏米來煲糖水,必須要滋潤一下了,還別說,這綠豆薏米糖水真的很有效果哦,眼睛裡的血絲雖然還沒完全減退,但是已經舒服很多了,把它放入冰箱凍起來,晚些時候再喝些,一來風味更佳,二來效果也好。
食材食譜熱量:660.5(大卡)
主料 綠豆100克薏米50克
輔料 冰糖適量
方法/步驟
準備綠豆和薏米,全部清洗乾淨。
湯鍋內加入多一些的清水,開大火煮制,此時不要關小火,讓綠豆煮出味來,只需要煮個7-10分鐘就行,煮久了,綠豆皮破了,清熱功能就會減少了。
薏米洗乾淨後,先用清水浸泡備用。
跟著把綠豆煮出來的水裝出來,這時的綠豆水具有非常強的清熱功效哦,把它裝在杯子,當水喝。
跟著繼續往鍋內放入適量的清水,然後把薏米也放入鍋內。
開大火煲,並把浮於表面的泡沫撇去。
然後轉中小火煲40-60分鐘,看,已經很綿爛嘍,可根據個人喜好,放入適量的冰糖
歐了~盛入碗內,開喝吧~
注意事項
煲好的綠豆放入冰箱冷藏之後,再食用,風味更好呢~