炎炎夏日讓人沒有味口,看見特別是葷菜就沒有食慾。如果能吃上一口清涼美味的水果加上養生中藥做的甜品。即養生又消暑是件多麼讓人愜意的事情。看到這你是不是有點迫不及待,別急慢慢往下看---
方法/步驟
先把綠豆提前洗淨泡2--3個小時。
把泡好的綠豆放入鍋中加入適量的水煮熟。備用。
把桃子洗淨去皮,然後切成小粒放在乾淨的容器內備用。
找一個乾淨的容器把龜苓粉倒進去,然後加入200ml的水澥開,不要有小疙瘩,要完全澥開成糊狀。
灶上放一干淨的鍋不要有油,倒入400ml的水 ,依口味放入適量的冰糖。開火燒開至冰糖溶化後,倒入澥好的龜苓粉,這時要快速攪勻(火不要大),開鍋後即停火即可。
把煮熟的綠豆和切好的水果粒倒入熬好的龜苓粉內攪勻晾涼美味的龜苓膏就做好啦!
注意事項
龜苓粉一定要攪勻不要有小疙瘩
熬龜苓粉時火不要大避免糊鍋
水果可以依口味選擇 蘋果 草莓 柚子等等都可以
女性經期時不要服用