怎麼自己在家做冰淇淋——伊卡冰冰淇淋家庭製作。都喜歡吃冰淇淋，冰淇淋的製作該如何做，從什麼步驟開始，今天我們一起來學一學！
方法/步驟
蛋黃加細砂糖40克攪勻後加入牛奶混合均勻
小火慢慢加熱，全程不停攪拌，保持似開未開的狀態，一直到漿水濃厚
小火慢慢加熱，全程不停攪拌，保持似開未開的狀態，一直到漿水濃厚，關火
淡奶油加10克糖，稍打發
淡奶油打發的狀態感覺跟蛋奶漿差不多濃度，將兩者混合打勻
淡奶油打發的狀態感覺跟蛋奶漿差不多濃度，將兩者混合打勻
注意事項
可以根據個人的口味適當的新增配料