氨糖
氨糖的全稱D-氨基葡萄糖，屬單糖成份，可從蟹蝦殼中萃取，是親水性極強的蛋白多糖的重要組成部分，是形成軟骨細胞的重要營養素之一，也是軟骨基質和關節液的基本成分，工業提取的氨糖分為D-氨基葡萄糖鹽酸鹽和D-氨基葡萄糖硫酸鹽，廣泛用於骨關節疾病的預防和治療。
簡介
它不屬於普通要領的中西藥範疇，是運用尖端技術從海洋生物體中提取的純天然物質，因此對人體無毒副作用。最新醫學研究發現，人體內缺乏氨糖會直接導致各種骨關節疾病的發生，而氨糖流失的過程在人們35歲左右就已經開始了。氨糖不僅控制著人體骨關節的健康，還控制著關節軟骨滑膜的代謝平衡。氨糖能為人體大量催生和補充關節滑液，從而不斷潤滑關節軟骨面，減少磨損，使關節部位靈活自如。補充足量的關節滑液，也為關節軟骨提供了，足夠的物質載體。氨糖通過強烈的刺激軟骨細胞，合成人體中的膠原蛋白和透明質酸，不斷修復已被磨損的關節軟骨，並能夠生成新的關節軟骨和滑膜，從而恢復關節部位的正常生理功能和無能無力功能。同時，對於長期服用消炎鎮痛類藥物而造成的關節軟骨細胞的損傷，也具有很好的修復作用。氨糖是關節腔內的“清道夫”，不僅能抑制非特異性因子的炎性反應，解除疼痛，而且能消除關節腔內有害酶類，提高關節和機體的免疫力。通過補充氨糖帶來免疫力的提高，是消除關節炎症的重要前提。
氨糖種類
鹽酸氨糖
鹽酸氨糖的臨床效果並不明顯： 科學家們觀察了鹽酸氨基葡萄糖對膝關節炎病人疼痛及功能障礙的治療，結果發現8周後，疼痛指數與治療前及安慰組沒有明顯區別
硫酸氨糖
人體軟骨對氨糖的吸收主要是靠“硫酸根”介導的，硫酸氨糖則具有這種“硫酸根”；而鹽酸氨糖則是不容易被人體吸收的“鹽酸根”。人的關節重要成分含有“硫酸根”（如硫痠軟骨素等）對於同含有“硫酸根”的氨糖，會顯得更為“親近”，吸收更好。此外硫酸氨糖的氨糖比例高，純度高，雜質極少，這無疑更提高了硫酸氨糖對關節炎的治療作用。
“硫酸型氨糖”適合長期服用
氨糖是慢作用成分，需長期服用，人體若吸收過量的鉀、鈉、氯離子就會損害肝、腎臟。
目前，市場上氨糖主要分為鹽酸氨糖與硫酸氨糖兩種，在中國國內的臨床試驗中，硫酸氨糖與鹽酸氨糖治療效果相似，但是就對身體副作用來說，鹽酸氨糖身體有不適的一組較多，主要體現在胃部疼痛，好轉反應多，效果相對不明顯。在國際上，硫酸氨糖逐漸成為主流，眾多終端產品含有硫酸氨糖，如麥弗遜、登喜健、倍健等。在國內，氨糖產品主要是以氨糖鹽酸鹽為主，較出名品牌有禾博士等，而硫酸氨糖的產品較少，較知名的產品主要有 潤骨素 等。
“口服氨糖硫酸鹽的吸收率顯著高於口服氨糖鹽酸鹽的吸收率，大概是1.54倍。
氨糖與骨關節炎
氨糖是攝取構成軟骨蛋白多糖之主成分之一的，可緩和因變形性關節病之疼痛，並防止惡化的持續。
氨糖是以蛋白多糖之方式存在於身體內，主要分佈在軟骨及結締組織，氨糖結合硫痠軟骨素等集合體，水分等組成完整軟骨，以維持各器官的強度、柔軟性與彈力性。構成這種蛋白多糖的主要成分就是氨糖和硫痠軟骨素。蛋白多糖在人體內隨時會合成、分解，可是隨著年齡的增加，合成能力逐漸衰退，特別消耗軟骨組織。此時口服方式補助氨糖與硫痠軟骨素，非常有利於改善軟骨組織的減少。
骨關節炎患者的軟骨出了毛病，機體合成的軟骨建築材料蛋白多糖和膠原蛋白產量不足，無法保持軟骨健康（這是老齡在軟骨上的表現之一）。同時“噬軟骨酶”異常活躍，破壞正常軟骨。
氨糖和硫痠軟骨素、黑螞蟻、鈣、紅曲米結相互配合，可刺激新軟骨的合成， 強化軟骨細胞分子、透明質酸的合成（粘多糖、粘多蛋白、膠原蛋白、核糖核酸和脫氧核糖核酸），同時抑制噬軟骨酶的活動，加強軟骨修復，消除骨關節炎症，減緩關節疼痛，改善關節功能，補充鈣質和營養，加強骨關節抵抗力，同時疏散滑液中的血栓、纖維蛋白、類脂物、膽固醇沉積，為骨骼關節營造一個健康環境，讓骨關節炎疾病不再復發。