如何製做布丁:櫻桃蛋奶布丁?

女兒念哪著要吃小布丁。

於是做了簡單易做的蛋奶布丁,現在櫻桃也上市了,再配個小櫻桃是不是很誘人呢。

也可以用上自己喜歡的水果哦。

如何製做布丁:櫻桃蛋奶布丁

如何製做布丁:櫻桃蛋奶布丁

食材食譜熱量:167(大卡)

主料 純牛奶200克雞蛋2只

輔料 20克適量櫻桃適量

方法/步驟

食材。

如何製做布丁:櫻桃蛋奶布丁

把牛奶煮約45度。

如何製做布丁:櫻桃蛋奶布丁

把糖加入雞蛋中。

如何製做布丁:櫻桃蛋奶布丁

拌勻,不可以像打雞蛋那樣的哦。

如何製做布丁:櫻桃蛋奶布丁

把牛奶倒入蛋液中。拌勻。

如何製做布丁:櫻桃蛋奶布丁

將布丁液過篩二、三次。

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將布丁液倒入模具中。在烤盤裡加入熱水。烤箱預熱150度,上下火。

如何製做布丁:櫻桃蛋奶布丁

進烤箱烤30分鐘。

如何製做布丁:櫻桃蛋奶布丁

烤好之後放上櫻桃即可。

如何製做布丁:櫻桃蛋奶布丁

注意事項

雞蛋和糖拌的時候要徹底拌勻,不可以打散雞蛋那樣打。

布丁表面凝固時已經好了。溫度以自家烤箱為主。

營養, 布丁, 櫻桃, 蛋奶,
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