2013西洋參價格多少？在需求方面,由於西洋參藥用價值高及特殊療效,國內外市場的需求量一直持續攀升，因此2013西洋參價格節節攀升。下面為您分析2013西洋參價格上升的因素。
西洋參價格上升因素
1、首先，由於野生西洋參資源稀缺，市場供不應求。其對生存環境要求極高，而且存活率低，幼苗生長緩慢，成熟週期長，幼苗至少要三年以上才能收穫入藥。所以，人工種植成了不二之選，尤其是大面積種植，更能解決西洋參有價無貨的尷尬局面，滿足市場需求。所以，目前人工種植的西洋參已佔據了絕大部分市場。
2、一般西洋參要六年左右才能收穫。2004年到2008年,由於西洋參價格暴跌,產地種植戶大幅減少種植面積和數量,直接導致今年西洋參產量大減,從而價格飆升，據調查瞭解廣州市內各大藥房發現,今年西洋參價格漲價幅度很大。今年年初以來,西洋參採購價漲了30%,零售價格也因此而水漲船高,但消費者仍趨之若鶩。
西洋參價格
西洋參市場混亂，質量參差不齊，價格天差地別，西洋參沒有統一的國家標準，難以鑑別質量優劣；西洋參產品市場細分日益明顯，進口西洋參走高階市場，仿野生西洋參走普通市場。西洋參種類複雜，質量也有優劣，甚至還有假冒的，因此，選購時應加以鑑別。進口西洋參口感好、香氣足、苦中帶甘醇，功效也最好。市面上和藥房銷售的幾塊錢一克的西洋參大部分均為國產引種的，進口的西洋參僅有像福臨門西洋參、同仁堂等少數大型品牌能夠買到，價格在十幾塊到二十幾塊一克不等。其中以同仁堂最貴，包裝也最為漂亮，適合用於送禮；福臨門西洋參面向家用客戶，價格較為實惠，適合居家自用。
西洋參辨別：
1.進口西洋參：
1）主根呈圓形或紡錘形，蘆頭殘存或已除去，殘存者，略偏向一側。
2)表面淺黃色或黃白色，皮紋細膩，有突起的橫長皮孔。
3)質地飽滿而結實。折斷面略顯角質，皮部與木部或中心常有小裂隙。斷面粉白色，皮部可見一棕色形成層環，環內外散有紅棕色小點。
4)甘苦味濃，透喉。進口西洋參比國產西洋參好的說法是有根據的。科研資料及臨床應用資料表明，無論是外觀還是內在質量，國產西洋參與進口西洋參都有所差異。
2.國產西洋參：
1)呈長圓柱形，支條較粗壯、蘆頭較大。
2)面較光滑，顏色偏黑，縱紋明顯。
3）而結，似剛出窯的紅磚，粉性差，少有裂開的縫隙。
4）苦味，甘味少或無，久嚼有棉絮感。
3.生晒參冒充西洋參：
1）長圓柱形或仿錘形，蘆頭多已除去。
2）土黃色或黃白色，皮紋粗糙，橫長皮孔粗而短。
3)而疏鬆，斷面平坦，白色或灰白色，顯放射狀裂隙，皮部紅棕色小點不明顯。
5）甜或有豆腥味。