土豆是一種營養豐富、美味的食物，用簡單的方法就可以做出很好吃的美味土豆，下面就讓我教大家做做這個菜吧！
食材食譜熱量：193.6(大卡)
主料 土豆2個
輔料 黃豆醬適量糖適量姜3片油適量水適量
方法/步驟
把土豆剝皮切成粗條，放到水裡備用
鍋放油燒至九分熱，放入姜爆香
倒入土豆條翻炒幾下，分別加入黃豆醬、糖繼續翻炒
炒至土豆均勻上色後再加入適量的水
水蓋過土豆再翻炒幾下，蓋上鍋蓋煮上10分鐘（這時間要按個人的口感了）
最後加上香蔥就大功告成了
注意事項
煮的過程中加適量的水使其更易熟透