為家人做一道美味的餐品，是每個家庭主婦的理想，我選取的是市面上最好的家庭牛排——大湯源牛排，他家的牛排不新增血紅素、不注水、不使用貼上牛肉，我家小寶貝也可以放心吃。
食材食譜熱量：1616(大卡)
主料 牛排適量番茄適量西蘭花適量
輔料 黑胡椒適量黃油適量色拉油適量
方法/步驟
在加熱的平底鍋裡倒入食用油（最好橄欖油）微微加熱。
放入我們配送的安佳黃油，記住放入的時候不要油溫太熱哦，這樣油煙太大會影響牛排的口感。
在黃油慢慢融化的過程中你會聞到純正的牛奶醇香味道~~~
這個時候就該輪到我們大湯源手工隨形牛排出場的時候了，牛排記得提前兩個小時解凍，這樣口感才會更好。
牛排輕輕放入鍋裡，這樣就可以煎牛排了（記得火候不要太大）。
我們大湯源牛排因為採用純正澳洲進口牛肉，肉質鮮嫩所以只需要兩面各煎一分鐘
這樣讓它慢慢煎到金黃色，這個時候就可以出鍋了8
盛入盤裡
用煎好牛排的鍋加熱倒入我們大湯源黑椒汁
加熱熬開
將加熱好的黑椒汁緩慢均勻的澆在牛排上
把切好的蔬菜在鍋裡滾一滾，擺在牛排周圍
