多彩串串燒的做法,大家可以學學。
1.雞胸肉洗淨,切成2釐米見方的塊狀。
2.彩椒也同樣切成大小基本一致的塊狀。
3.雞肉撒上鹽和黑胡椒粉,將雞肉和調料抓透,醃製15分鐘左右。
4.將雞肉和彩椒間隔串在竹籤上。
5.烤盤刷橄欖油,將燒串放在烤盤上;烤箱預熱200度,將烤串放進去烤15分鐘左右。
6.取出後,刷上甜辣醬即可。
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