大理白族自治州境內的南詔崇聖寺三塔，劍川石寶山石窟，賓川佛教聖地雞足山，以及挺拔雄偉的蒼山，明媚清澈的洱海，蝴蝶泉的湖光山色，構成了一幅美麗而又神奇的畫卷。大理以其秀麗的自然風光，豐富的文物古蹟，優美的民族風情為特色而聞名遐邇，吸引著無數中外遊客。
工具/原料
電動車，相機
方法/步驟
白族三道茶
白族“三道茶”指的是“苦茶”、“甜茶”、“回味茶”。頭道苦茶又稱“烤茶”或“百鬥茶”，先苦後甘，能提神補氣，使人神輕氣爽；三道回味茶，放有花辣等佐料，喝了能滿口清香，回味無窮。
白族三道茶源遠流長，起源於唐初，之後不斷得到發展，到了唐南詔國中後期，佛教在大理興起，寺廟裡倡導坐禪飲茶，遊客也喜歡飲茶止渴，使茶道發展不小。經過宋、元時期到了明、清之際，白族家室多愛飲烤茶，招待客人飲甜茶，在婚事、節日期間專飲“三道茶”。隨著旅遊事業的發展，如今白族三道茶已發展到極富內涵的茶文化的高度。
民族節慶編輯
三月節
每年農曆三月十五至二十一左右舉行，故名。地點在大理古城西蒼山中和峰東麓。相傳唐永徽年間某年三月十五日觀音菩薩為白族制服了危害百姓的魔王，人們感其功德，年年相聚焚香祭祀，進而發展成為貿易集市。
繞三靈
大理白族繞三靈每年農曆四月二十二至二十四三天舉行，是農閒季節白族民間的自娛性迎神賽會，流傳於雲南省大理白族自治州蒼山洱海周邊地區的白族村寨，是當地白族人民農忙前遊春歌舞盛大集會，迄今已有一千多年。
大理格桑客棧連鎖（古城店）
地址：大理古城南門88號，
推薦理由：終日忙碌在大城市叢林裡，周而復始的坐在中央空調的辦公室內工作，開會，我真的覺得自己如同枯萎的葉子，遠遠的逃離，飛向最悠閒的大理，去感受潺潺流水聲裡與心靈交融的寧靜。不知不覺中轉到了洱海邊上，天色將晚，轉角處一家客棧吸引了我的視線，正是我那刻尋求的心境，一方安靜的棲息之地。
美食集錦編輯
大理砂鍋魚：選用祥雲出產的好砂鍋，洱海中捕來的弓魚、黃殼魚、或鯉魚加豐富多彩的配料燉制而成。上席時以菜葉鋪墊的大盤襯墊，鍋中沸滾，魚嫩味美。譽稱“十全大補飲食”，品食大理砂鍋魚為最大的樂趣。
木瓜雞：大理州雲龍縣一帶，用其盛產的酸香可口的木瓜燒雞來防病治病補身，湯、肉酸香，味清純，毫無油膩之感，食後令你胃口大開，通體舒坦。
彌渡卷蹄：彌渡卷蹄是彌渡縣著名特產，有500多年的歷史，明時被列入宮廷名菜。選用優質精瘦豬肉為主料，配以10多種全天然香、色、味料和名貴中藥製作而成。
乳扇：烤、炸、涼吃均可，甜、鹹都適宜。乳香沁脾，酥脆泡鬆，是名特小吃。
