桑椹薏米燉白鴿桑椹薏米燉白鴿
質料：桑椹子20克，薏米30克，白鴿1只(150～200克為宜)。
桑椹薏米燉白鴿的做法
1．桑椹子連同薏米洗淨，白鴿淨身去腸雜。
2．三物一同放入沙鍋，加水三碗半，慢火燉白鴿爛透即可。
3．食肉飲湯，每天1料，連用7日。
成效：桑椹子性微涼，味甘，入肝、腎經，有養血滋陰、熄風的成效；薏米性微寒，味甘、淡，入脾、腎、肺經，有利水滲溼，祛風溼的成效；白鴿性平，味甘，入肝、腎、肺經，有益氣補血，滋肝腎的效果(下同)。諸物合用，可養血舒筋，祛風止痛成效。適用於血虛風痺。症見肩頸關節凝痛，伴有上肢麻木，面色晦黃，頭暈，耳鳴，舌淡紅，脈弦細無力。
格外提示：若見關節部分熱、紅、腫而伴有發熱、口苦、舌紅者，不宜服食。