要預防兒童偏食和挑食
方法/步驟
日常生活中，偏食、挑食、吃零食等已成為當今不少兒童的通病，也是造成兒童某些營養不足的原因之一。
由於挑食和偏食或不吃蔬菜、水果，維生素C攝入不足，就會影響鐵的吸收，從而導致缺鐵性貧血。
預防兒童偏食、挑食，首先應從家長做起，身教和言教並重，並且身教重於言教。
當兒童已經養成偏食、挑食習慣時，要進行說服教育，幫助孩子改正。
要採取各種辦法，引起兒童對食物的興趣。例如改變烹調方法，做到色、香、味俱佳，以適合兒童的口味來增進兒童的食慾。
不要用強迫手段讓兒童進食，否則會造成兒童心理上的成見和厭惡。
從小要讓孩子養成良好的飲食習慣。讓孩子自覺地改正偏食、挑食的習慣。
