今天買了些新鮮的陸天草莓,做點草莓醬,抹在麵包上,加在自制酸奶裡不是很好嗎?下面我就和大家分享一下最簡單的草莓醬製作方法。
食材食譜熱量:388.2(大卡)
主料 草莓 500克 冰糖 60克
方法/步驟
將草莓去蒂
用澱粉清洗
將草莓切半
放入鍋中加熱(中火)
出水後加冰糖
冰糖融化後轉小火,不斷攪拌
煮制草莓粒軟爛、果汁濃縮為止
新鮮的草莓醬做好啦
注意事項
整個煮制過程都要不斷攪拌防止糊鍋;
盛放草莓醬的瓶或碗一定要用開水燙一下,這樣可以使草莓保存的時間長一點。