怎樣製作草莓醬——家庭自制草莓醬?

今天買了些新鮮的陸天草莓,做點草莓醬,抹在麵包上,加在自制酸奶裡不是很好嗎?下面我就和大家分享一下最簡單的草莓醬製作方法。

怎樣製作草莓醬——家庭自制草莓醬

怎樣製作草莓醬——家庭自制草莓醬

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食材食譜熱量:388.2(大卡)

主料 草莓 500克 冰糖 60克

方法/步驟

將草莓去蒂

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用澱粉清洗

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將草莓切半

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放入鍋中加熱(中火)

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出水後加冰糖

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冰糖融化後轉小火,不斷攪拌

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煮制草莓粒軟爛、果汁濃縮為止

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新鮮的草莓醬做好啦

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注意事項

整個煮制過程都要不斷攪拌防止糊鍋;

盛放草莓醬的瓶或碗一定要用開水燙一下,這樣可以使草莓保存的時間長一點。

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