隨著葡萄酒在中國越來越受歡迎，有些人也會用葡萄酒來宴請賓客，但這時倒酒就成了一個問題。倒酒貌似看起來很簡單，但其實是個技術活，不瞭解基本的操作很難著手，同時，倒酒的姿態也能體現一個人的素質和修養。那怎樣才能滴酒不漏地將葡萄酒倒出，展現優雅良好的儀態呢？今天就隨小編來學習如何正確倒酒。
一、準備工作 客人較多時，備好餐巾紙擦拭瓶口。倒酒時，侍酒師習慣握住酒瓶，使酒標正面朝上，目的是為了讓客人看清楚開瓶的葡萄酒酒款，而我們在平常生活中沒必要這樣做。二、標準的倒酒量
倒酒時，一杯葡萄酒的標準容量大約在150-180毫升。如果你想每次倒酒都表現得很完美，可嘗試用水練習，往酒杯中倒入150-180毫升左右的水，然後再往同樣的酒杯中倒入同樣高度的葡萄酒，反覆練習，你必然會熟悉這一標準容量，準確地倒酒。三、滴酒不漏的小竅門
當要停止倒酒時，身體稍微遠離，輕微旋轉酒瓶底部，快速收瓶，避免滴酒。經過一定時間的練習，掌握了這個竅門，倒酒就會更加得心應手。四、熟能生巧 倒酒，這一簡單的動作操作起來其實並不簡單，倒酒的技術也是通過日積月累的練習而達成的。而且，你練習得越多，你喝的酒也越多，這不是又鍛鍊了你的味蕾，豐富了你的品酒經驗嗎？看來為了達到完美的境界，所付出的努力都是值得的。現在，既然學會了倒酒，那就趕緊拿起家中的葡萄酒練練手吧！
原作者： 樂酒客