晶瑩剔透的玻璃器皿，裡面的層次清楚可見，上面是脆脆的吐司，下面是幼滑香甜蛋奶布丁，還有那帶點微酸的提子乾，既吸引人的眼球也滿足人的味蕾的一款
甜蜜溫馨的甜點。
當家裡有吃剩的吐司，變得不再鬆軟的吐司時，拿來做這款吐司蛋奶布丁吧，
會讓你嘗試到意想不到的美味。
食材
3片 吐司 片
2個 雞蛋
250ML 純 牛奶
25克 白砂糖
15克 提子
15克 黃油
步驟/方法
黃油軟化以後，塗在吐司上，把每塊吐司切成4份；
把塗好黃油的吐司，放進鋪了錫紙的烤盤上，進烤箱180度上層烤5分鐘；
雞蛋磕進碗裡，打散；
牛奶倒進小鍋，加入白砂糖，小火加熱至糖融；
把溫熱的牛奶衝進打散的蛋液裡，攪拌均勻；
把每片吐司都沾上蛋奶液；
沾過蛋奶液的吐司排進樂扣的格拉斯容器裡；
把剩下的蛋奶液全部倒進放了吐司片的容器裡；
提前用朗姆酒（我沒有改用溫水）泡軟提子乾；
把泡軟的提子乾灑在吐司上面；
烤盤裝一盤熱水，把裝容器放進烤盤裡，放進預熱190度~200度的烤箱裡，上下火，中上層，
水浴法烤25~30分鐘，蛋奶液凝固為好。
出爐以後趁熱吃，冷了會比較膩。（可以撒上糖粉再吃，但那樣太甜了，直接吃也很不錯）
