一大早,收到MOCCA郵來的書,真是非常歡喜。雖然俺鼓搗個花花草草的不是很靈,但這套由他編輯的書,非常之精美清新,突然激發起俺栽地掘土的熱情。如果有時間,真的如書中所記撰的那樣,隨手找來些葉子、小花,或隨便什麼的淡雅蓬鬆的草兒,甚至是日常裡用到的蔬菜,搭配些可愛的果實和繩結,就可以讓房間裡充滿春天般的迷人香甜。
一直都很喜歡太陽、泥土和小草抽芽的氣息,那是讓人沉澱鬆弛,身心安撫、塌實振奮的味道。太多的鋼筋水泥,讓這些靈動自然的質感,遠離了都市的生活。栽一株樹、培一盆土、種一棵花,就可以體驗花草帶給生活的充沛養分。 昨天用一下午的時間吃光了所有口袋裡的蛋糕,東西全部轉揣進身體裡,就沒有什麼掛念了,放任自己胃口膨脹的衝動,是任性本質的一個軟弱表現。 看MUFFIN在烤箱裡篷起,香濃的巧克力味道瀰漫在整個屋子裡,此時的光景也是緩慢而又充滿期待的。熟透的香蕉象是給它施了魔法,把黑色鬆軟的蛋糕推上了風口浪尖,香氣清冽渾厚又醇美流暢,所以不能責怪貪嘴,要怪,就怪與生俱來的享樂本性吧,胖呀瘦啊,隨便它,俺都坦然接受了,呵
方法/步驟
材料:巧克力蛋糕粉120g、黃油60g、葡萄乾1把、(雞蛋2只+蜂蜜20g+熟透的香蕉2根)打成糊備用;
所有材料簡單拌勻,別攪上勁
倒入套了蛋糕紙的MUFFIN紙杯,這樣比較容易脫模
烤箱預熱180度,上下火烤30分鐘
時間到出烤箱,脫模放涼;
一個個蛋糕皸裂的表面,散發著濃冽的巧克力香氣