【西蘭花】
推薦菜譜:炒西蘭花
原料:西蘭花300克
做法:先將西蘭花洗淨分成小株,再將色拉油倒入鍋中加熱,加入西蘭花、鹽及胡椒粉,翻炒數下即可。
營養小祕密:
西蘭花中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素,能增強面板的抗損傷能力、這將有助於保持面板彈性,可以使準媽媽遠離妊娠紋的困擾。很多準媽媽以為番茄是含維生素C最豐富的蔬菜,其實,西蘭花的維生素C幾乎是番茄的4倍。而豐富的維生素C不但能增強準媽媽免疫力,保證胎寶寶不受病菌感染,還能增強面板彈性。
愛心提示:
準媽媽每週宜吃3次西蘭花,但西蘭花中含有豐富的葉酸,葉酸性質不穩定,為保證葉酸不被破壞,西蘭花以少油快炒為佳。
【三文魚】
推薦菜譜:烤三文魚
原料:三文魚肉150克、小番茄20克、香料少許。
做法:先將小番茄洗淨,待用;然後將三文魚洗淨,切塊;然後用香料、料酒、精鹽等醃製片刻;再取烤盤鋪上鋁箔,抹上黃油放入魚塊和準備好的小番茄,最後進烤箱烤熟即可。
營養小祕密:
經常吃三文魚,可以起到減少皺紋的作用,從而有效緩解準媽媽妊娠紋。三紋魚肉及其魚皮中富含的膠原蛋白是面板最好的"營養品"。 大量的膠原蛋白,能減慢機體細胞老化。經常食用,可使準媽媽面板豐潤飽滿,富有彈性,遠離妊娠紋的困擾。
愛心提示:
在製作三文魚時最好戒糖,控制精製澱粉,補充維生素和礦物質,以避免膠原蛋白被糖化而使準媽媽的面板產生皺紋。
【黃豆】
推薦菜譜:黃豆排骨湯
原料:黃豆100克、豬排骨250克、精鹽適量
做法:先把豬排骨洗淨,切成小塊,置於火上,加清水適量,旺火煮沸。再把黃豆、豬排骨放入鍋內,加蓋,轉為溫火煲3小時後,點入精鹽調味即可。
營養小祕密:
黃豆中所富含的維生素E能夠破壞自由基的化學活性,不僅能抑制面板衰老,更能增加面板彈性,防止色素沉著於面板。維生素與蛋白質是美化肌膚、潤澤容顏的源泉,是人體健康和美麗必不可少的物質基礎。黃豆中含有豐富的維生素A、B、D、E和多種人體不能合成但又必需的氨基酸。所以常食黃豆,可以使面板細敕、白皙、潤澤,有效防止妊娠紋的出現。
愛心提示:
如若將生黃豆炒熟吃,不僅會妨礙準媽媽對蛋白質的吸收,還會對健康產生有害影響。正確的吃法是將或做成湯食用。
【豬蹄】
推薦菜譜:豬蹄粥
原料:豬蹄1只,通草3克,漏蘆10克,粳米100克
製作:先將通草、漏蘆放入鍋中,加適量清水熬煮,至汁濃,去渣取汁,備用。鍋置火上,放入豬蹄、藥汁、粳米、蔥白,加清水適量煮至肉爛熟,加入味精、精鹽調味即可食用。
營養小祕密:
豬蹄含有較多的蛋白質、脂肪碳水化合物,以及鈣、磷、鎂、鐵、維生素A、D、E、K等成份。不僅如此,蹄皮、蹄筋中還含有豐富的膠原蛋白質,可以有效對付妊娠紋。而且豬蹄不但能防治面板乾癟起皺,還能增強面板彈性和韌性,對延緩衰老具有特殊意義。
愛心提示:
豬蹄中脂肪含量較高,準媽媽不宜多食。在選擇上,最好選擇脂肪潔白、肉色紅潤,無異味的新鮮豬蹄,而且儘量選擇前蹄。