我認為胡蘿蔔餅煎起來，很美味呢！
食材食譜熱量：818(大卡)
主料 胡蘿蔔一根麵粉150雞蛋2個
輔料 鹽適量
方法/步驟
我們先把胡蘿蔔去皮和把胡蘿蔔前後兩頭去掉，並清洗。
我們再用插菜絲的東西，拔蘿蔔插成絲。（如果你刀功好的話，你也可以自己切。）
插好之後，加入鹽，雞蛋和麵粉。進行攪拌。
加入水，攪拌好之後（不要太乾了）
攪拌好之後，加入一些蔥。（這樣可以讓餅更美味一些。）
到了關鍵時刻了。倒油，油燒熱了，最後倒入麵粉，炸。雙面都要炸。(不要炸糊了哦。）
炸好之後，就可以上盤了。(聞著那香味，可香了。）
注意事項
小心油不要濺到自己身上了。
餅要小心，不要炸糊了