排骨湯是一道食補湯品,家庭必備食譜。
食材食譜熱量:2025.5(大卡)
主料 排骨300克胡蘿蔔300克玉米一個
輔料 陳皮姜紅棗5顆枸杞
方法/步驟
蘿蔔、玉米、排骨洗淨,剁塊。
陳皮、紅棗、枸杞洗淨,姜切好。
排骨過濾一下血水。
在煲內加入適量清水,放入排骨、蘿蔔和玉米,開大火煮沸。水開後加入陳皮、紅棗、枸杞、薑片。
中火煲40分鐘左右。玉米蘿蔔大骨湯就可以出爐了。
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