橙子富含各種維生素,美味自然不用多說,吃起來酸甜可口,不僅可以自己吃,送人也是很不錯的選擇,可是挑選橙子可是有方法的,今天就跟大家分享幾個挑選橙子的小妙招呢
工具/原料
橙子
方法/步驟
挑重的
挑兩個差不多大小的橙子,分別拿在兩手掂量
一般來說,如果橙比較重,則說明裡面的水分比較多,果肉也比較新鮮好吃呢
挑摸起來光滑的
一般來講如果表皮較薄的話,說明果肉飽滿的,這樣的橙子也會好吃一些,那些摸起來粗粗厚厚的橙子,多半是沒完全成熟的。
挑硬的
用手捏捏橙子,如果相對比較硬,而且彈性好的話,這個就是好的橙子,說明裡面的果肉緊緻汁多
挑肚臍眼大的
大家如果經常買橙子就會發現,在橙子的底部,有的有一個小圈圈,有的只是一個小點點
一般情況下,要選有小圈圈的,這個會比較好吃,水分比較多
挑色澤光亮,比較偏紅點的
一般而言,橙子的甜度和維生素是受日光照射影響的
如果日照時間較長,那麼橙子就會顏色偏深些,所以要想挑到甜的橙子,可以選擇那些偏紅點的橙子
同時還要兼顧橙子的表皮是否光滑,顏色新鮮之類的
挑中大個頭的橙子
小的橙子發育不好,吃起來肯定很酸,中大個頭的橙子,果肉營養充足,也比較甜
注意事項
吃橙子的時機也有講究,飯前或者空腹的時候不宜吃橙子,因為橙子裡面的酸對胃有影響