雖然是油炸的，還是想分享一下。因為一個人一個不算多哈。這種麵包吃起來的口感比普通烤麵包要好吃的多。而且因為外面沾了糖粉，所以吃起來並不油膩。比外面賣的好吃哈。
原料：
高筋麵粉200克、低筋麵粉50克、雞蛋50克、牛奶125克左右、白糖25克、鹽2.5克、黃油25克、酵母2.5克。
餡料：
270克。
份量：
九個。
做法：
1、將原料中所有材料除黃油外揉至光滑，再加入軟化的黃油，揉至擴充套件階段。發酵至兩倍大。分成九份。
2、然後滾圓，蓋上保鮮膜靜置10分鐘。
3、豆沙也同樣分成九份，搓成圓形。
4、取其中一份麵糰擀成圓餅形。
5、包入豆沙餡。
6、收口。
7、矽油紙剪成www.nbshangshen.com小方塊，將麵糰放好。
8、放在適合的溫度和溼度環境中，發酵至大一圈。
9、油鍋溫度175度左右，將發酵好的麵糰放入，正面炸二分鐘。
10、再反面炸二分鐘。
11、再把炸好的麵包放涼，再沾上糖粉。
12、正反面都粘上糖粉。如果不太喜歡吃甜，糖粉少沾一點。