好吃的豆腐丸子?

菜品口味炸主要工藝三刻鐘所需時間普通製作難度不粘鍋 所用廚具食材明細豆腐一大塊胡蘿蔔一小根香菜100克鹽適量雞精適量白糖少許耗油適量白胡椒粉少許香油適量

製作步驟

1. 將切好的食材還有調料，連同豆腐一起攪拌均勻（我用的是一次性手套給抓勻的）

2. 最後就是炸啦，鍋中放適量的油，加熱到八成熱的時候，依次下入丸子（我是用手一個個的擠出來的，在用勺子放入鍋中），炸到金黃色的時候盛出，待所有的丸子都炸好後，全部重新放入鍋中復炸一次，使其口感更佳

3. 將所有食材洗淨，胡蘿蔔切成下碎

4. 將蔥薑蒜切沫

5. 將香菜切沫