可樂雞翅是一道非常美味菜餚，下面教你怎樣通過幾個簡單步驟做出美味可口的可樂雞翅
食材
主料 雞中翅6250ml 可樂1
輔料 姜蒜1耗油1
方法/步驟
挑選上好雞中翅六隻及適量姜蒜洗淨備用。
將鍋燒熱後放入適量花生油，等花生油快滾時放入姜蒜翻炒一會直至出味。
將雞翅放入鍋中翻炒數分鐘，這時雞翅會有少許水份滲出，是正常現像，等水份快乾時可以放入適量耗油以入味。此時火不能太大，要中小，以免燒焦。
不斷翻炒以保持雞塊受熱均勻。
當雞翅表皮金黃時就可以放可樂了。可樂不用全放，只需要倒半罐浸沒過雞翅即可。
放可樂後不斷翻炒，這時可以把火調小，慢慢純它，以便將可樂和耗油的味充分滲透進雞塊中。
待可樂準備熬盡，即可出鍋，用你最漂亮的碟子盛，哈哈，別忘了把鍋裡的汁也倒進碟子哦，那可是非常鮮美的。
送上出鍋後的美照，好好品嚐，流口水了木？哈哈。。。
