三高症”指的是高血糖（糖尿病）、高血壓、高脂血症，它們是現代文明派生出來的“富貴病”，可以單獨存在，互相之間也緊密關聯。三高人群在飲食上有很多的講究，飲食清淡，不宜食過多的鹽分，忌菸酒，澱粉含量高的，含糖量高的，油膩，生冷辛辣刺激性，高膽固醇（如動物內臟）等系列食物。那麼三高吃什麼好？三高人群的飲食總原則：以清淡為主，避免進食肥膩、刺激性、高膽固醇及醃製的食物。三高人群也可以服用一些保健品，比如含有多種營養元素的螺旋藻。
螺旋藻在降血脂和降血壓方面有很好的功效。螺旋藻富含的不飽和脂肪酸，特別是3-亞麻酸、二十二碳烯酸、花生四烯酸等，也能降低血脂減輕血管粥樣硬化。三高吃什麼好？三高人群應按照合理比例，廣泛攝入各類食物，包括穀類、動物性食物、蔬菜和水果、豆類製品、奶類製品和油脂，這樣才能達到營養均衡，滿足人體各種營養需求。此外，高血壓患者如缺鉀，會使腎小球受害，造成病情惡化，這時就需要服用螺旋藻了，螺旋藻中含鉀量是蔬菜的十倍左右，食用螺旋藻有明顯的補鉀健腎作用。而且目前為止可以直接食用的天然γ-亞麻酸，只有人乳和螺旋藻中含有，螺旋藻中γ-亞麻酸含量是人乳的500倍(100克螺旋藻中含γ-亞麻酸為800-1200毫克)。
良好的生活方式是健康的基礎，而其核心則是：合理膳食、均衡營養。對三高人群而言，這不單是一種良好生活方式的表現形式，還是穩壓降脂降血糖的關鍵所在。隨著科學技術的發展，天然綠色食品螺旋藻在治療“三高”方面的獨特功效已經得到進一步的認可，在綠色消費風潮悄然的盛興今天，螺旋藻被人們親切地被稱為“對抗三高的綠衣衛士”!三高吃什麼好？螺旋藻的功效與作用在於調節人體生理機能的平衡，促進人體新陳代謝，增強免疫力，提高身體素質，從而達到抵抗疾病和治療疾患的目的。螺旋藻的降血壓、降血脂、降血糖效果非常好，是21世紀人類最佳的天然營養保健食品之一。
三高吃什麼好？螺旋藻對三高還有哪些作用？螺旋藻可通過營養血管，調節脂類代謝，調節交感神經功能，從而起到降血壓作用。建議高血壓患者，在醫生的指導下，可以在用藥物治療的同時，用螺旋藻進行食療，能收到意想不到的效果，因為這樣可以讓人體達到營養平衡，全面恢復人體代謝、免疫機能，從根本上治療高血壓。
不僅如此，螺旋藻在糖尿病的預防和治療領域也能算是“頂級高手”了。螺旋藻含優質蛋白質、低碳水化合物、低脂維生素，含有維生素B族(B1，B2，B6，B12等)特別是B12的含量是動物的20倍，完全符合糖尿病人的飲食和營養需求。三高吃什麼好？對三高人群而言，低脂少油、少吃甜食、少吃鹽，有利於對體重、血糖、血壓、血脂和血黏度的控制。鹽可增強體內澱粉酶的活性，促進澱粉消化，促進小腸吸收有利葡萄糖，增加血液黏稠度，因此三高人群尤其要注意實行低鹽飲食。此外，螺旋藻含有豐富的亞麻酸和鋅、鎂，可以促進天然胰島素的合成;螺旋藻內容豐富的鉀離子可以預防糖尿病及酸中毒。三高吃什麼好？特別重要的是螺旋藻富含三價鉻，有利於增強胰島素的敏感性，改善糖脂代謝。因此，螺旋藻對糖尿病人控制血糖和預防併發症的發生具有良好的輔助治療的作用。
另外，螺旋藻富含多種鹼性礦物質，能夠有效中和人體不健康的酸性體液，從根本上改善體質；產品還可調節人體的酸鹼度，其葉綠素可淨化血液，清除體內毒素和清潔直腸，所含的各種氨基酸、維生素、礦物質和微量元素可增強內臟器官功能；產品還能維持面板和眼、呼吸道、消化道、尿道和生殖系統的上皮組織的完整、健全，防禦細菌、病毒的侵襲。