健康飲食的經典搭配?

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大家都知道食物之間有著相宜與相剋的關係,那下面就為大家闡述下食物相合帶來的功效:

1、芝麻配海帶:同煮能起到美容、抗朽邁的作用。  

2、豬肝配菠菜:豬肝、菠菜都具有補血的功效,一葷一素,相輔相成,對治療貧血有奇效。  3、糙米配咖啡:把糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶、砂糖就可飲用。糙米養分豐盛,對醫治痔瘡,便祕、高血壓等有較好的療效;咖啡能提神,拌以糙米,更具風味  

4、牛肉配土豆:牛肉養分價值高,並有健脾胃的作用。土豆與之同煮,不但味道好,且土豆含有豐盛的維生素,能起到保障胃黏膜的作用,但不可多吃。 

5、百合配雞蛋:有滋陰潤燥,清心安神的功效。中醫以為,百合清痰水,補虛損,而蛋黃則能除煩熱,補陰血,二者加糖調理,成果更佳。  

6、羊肉配生薑:羊肉補陽生熱,生薑驅冷保熱,相互搭配,熱上加熱,同時還可驅外邪,並可治冷腹痛。  

7、團魚配蜜糖:含有豐盛的蛋白質、脂肪、多種維生素,並含有辛酸、本多酸、矽酸等,實為不可多得的強身劑,對心臟病、腸胃病、貧血均有療效,還能增進生長,預防朽邁。  

8、鴨肉配山藥:老鴨既可補充人體水分,又可補陰,並可清熱止咳;山藥的補陰效率更強,與鴨肉共食,可排除油膩,補肺成果更佳。  

9、鯉魚配米醋:鯉魚本身有滌水之功,人體水腫除腎炎外大都是溼腫;米醋有利溼的功效,若與鯉魚共食,利溼的功效倍增。  

10、肉類配大蒜:據研究,維生素B在人體內停留的時間很短,吃肉時吃點大蒜素,能延長維生素B在人體內的停留時間,對增進血液迴圈以及儘快排除身體疲憊,增長體質等都有主要養分意義。因此,吃肉的時候,別忘了吃幾瓣大蒜。

原作者: 佚名

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