白菜餅子的做法?

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家裡沒有饅頭時,可以做簡易的白菜饃饃

食材食譜熱量:1895(大卡)

主料 麵粉適量白菜適量

輔料 調味料適量自來水適量植物油適量

方法/步驟

首先,向盆子裡倒入適當麵粉,加入自來水,和成麵糰,醒好備用。

然後,將買回來的白菜清洗乾淨,晾乾備用。

白菜餅子的做法

白菜餅子的做法

白菜餅子的做法

白菜餅子的做法

接著把晾乾的白菜切成條狀,加入調味料,攪拌均勻,見下圖。

白菜餅子的做法

白菜餅子的做法

白菜餅子的做法

把已經醒好的麵糰拿到面板上,用擀麵杖擀薄,將調好的菜倒在上面,鋪開,再將其捲起來,見下圖。

白菜餅子的做法

白菜餅子的做法

白菜餅子的做法

白菜餅子的做法

最後,把煤氣灶開啟,鍋放上去,加入自來水適量,待水開後,將卷好的白菜饃饃放入鍋內,小火蒸20分鐘即可。

白菜餅子的做法

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