今天特別得想吃雞翅根，小編就為自己做了個啤酒雞翅根，味道還不錯，特來向大家分享一下啤酒雞翅根的做法
食材食譜熱量：16.7(大卡)
主料 雞翅根500g
輔料 姜10g大蒜10g
方法/步驟
把雞翅根洗淨
將雞翅根切成塊
姜切成片，蒜拍扁
蒜和薑片下鍋爆香
爆出香味放入切好的雞翅根
將雞塊翻炒至發黃放入料酒適量，再加入兩勺糖，翻炒1~2分鐘，倒入生抽適量再翻炒1~2分鐘
倒入一罐啤酒蓋上鍋蓋燜10分鐘
掀開鍋蓋翻炒雞塊，並放入少量老抽調色
大火收汁，待出鍋
注意事項
由於生抽和老抽都有鹹味，可以不放鹽