這大熱天的,吃點什麼開胃又養胃??

【導讀】夏季由天氣溫較高,天氣炎熱,所以人們的胃口也不是太好,常常吃不下,那麼夏天吃什麼開胃,什麼食物不能吃呢?來看看高階營養師的建議。

關鍵詞:開胃的食物 胃寒 胃病 修復胃粘膜

冷飲、雪糕要不得

三伏天都不讓吃雪糕,太殘忍了點!不是我絕情,是三伏天人體的陽氣都浮在體表,五臟六腑是寒涼的,此時再吃冰吃雪糕,相當於雪上加霜,尤其是本身寒氣就重的親,再吃就更寒到骨髓了。

如果怕熱可以喝常溫的涼白開,樸素而養身。如果你能堅持一個三伏天不碰冰飲、雪糕,即使不專門去冬病夏治,體內的頑固寒氣也能自己好大半,尤其是一到冬天就特別怕冷、手腳冰涼的親,記住了哦!

三伏要喝三豆湯

三豆湯的方子出自宋代醫學著作《朱氏集驗方》。全食物,很安全,而且可以當糖水喝哦!

三豆湯製作過程

材 料:綠豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖適量

做 法:1.將豆子洗淨,清水浸泡1個小時;2.將三豆放入鍋中,加入適量清水,用大火燒滾後轉小火慢煮1個小時,待豆子開花後放入冰糖繼續煮5分鐘即可,放涼後連湯帶豆一起食用。

老人、小孩,腸胃不好的親,可以加紅糖(紅糖屬溫性)代替冰糖。三豆湯一週可以喝兩次,三伏期間喝最好,最晚可以喝到處暑。

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