潘蘇通為你介紹靜態葡萄酒和加烈葡萄酒?

一：靜態葡萄酒，由於靜態葡萄酒排除發酵後產生的二氧化碳，故又稱無氣泡酒。這類酒是葡萄酒的主流產品，酒精含量約8%-13%。依釀葡萄品種與釀製方式不同，又可分為白酒、紅酒和玫瑰紅酒。

二：加烈葡萄酒：在發酵過程中或發酵後加入其它高濃度酒導致酒精含量較前二類高，約15%-22%。這類酒培養期長且混合不同年份及產區的酒，酒性較穩定，儲存期較久。