健康功效：
牛奶：富含蛋白質
食材用料：
雲尼拿香草豆莢2只
蛋黃4只
牛奶300毫升相剋食物
淡奶油400毫升
細砂糖80克
菜譜做法：
1.香草豆莢拋開，取出香草籽放入牛奶中連同外皮一起煮滾後關火，讓香草豆莢在牛奶中充分釋放香氣，直到溫度降低不燙備用
2.蛋黃加40克糖攪拌均勻
3.將溫度降低的奶漿慢慢倒入蛋黃液中，邊倒邊攪拌
4.用小火慢慢熬煮奶漿，邊煮邊攪拌以免糊鍋，直到奶漿變得濃稠掛勺子
5.淡奶油加40克糖打發到勉強能流動狀態
6.奶漿放涼備用（可以隔涼水降溫）
7.倒入放涼的奶漿
8.用打蛋器打發幾下混合均勻即可
9.倒入有蓋子的容器中放冰箱冷凍，每個2小時取出攪拌一下，2-3次攪拌即可
愛好釣魚的人都知道，現在這個階段，天氣越來越冷了，魚情不太好了，魚兒都不願意開口了，即使開口也是很輕的。冬季，在我們這裡的釣魚愛好者都喜歡冬釣鯽魚，當然也有釣鯉魚的。下面就為各位釣友分享一下我自制的玉米糝小米大米混合型鯽魚鯉魚的窩料吧。大家都不妨試一試效果。
附窩料製作過程：
一、鯽魚窩料的製作：
玉米碎200克左右
大米200左右
小米100左右
總計500克，放進鍋裡炒一下
小火慢炒
炒至能夠聞到穀物的自然香味就可以出鍋了
冷涼裝進飲料瓶裡，一定不能裝滿了，裝到大半瓶就行了，不然加酒漲滿，就不好往外倒了
私人酒坊買的高度白酒
蜂蜜
白酒100ML和蜂蜜30克左右充分攪拌
菠蘿香精一小包
加入已經攪拌均勻的蜂蜜和酒的溶液中，在充分攪拌，讓菠蘿香精完全融解
把完全溶解的酒，倒進裝好米的飲料瓶中，來回晃動均勻，讓每一粒米都能夠吸收酒，這樣就可以了。
二、鯉魚窩料的製作：
所用材料，燕麥粒150克左右
稻穀100克左右
玉米碎150克左右
小米50克
大米50克
一共500克，一起放入鍋裡炒，炒到能夠聞到香味就行了
白酒100ML和50克蜂蜜充分攪拌均勻
加入鯉魚誘魚劑10克左右
攪拌充分
冷涼的幾種穀物裝進飲料瓶，一定要等冷涼了，不然容易燙壞飲料瓶，一樣不能裝滿了
把攪拌好的酒倒進去，來回搖勻就OK了
這樣鯽魚窩料和鯉魚窩料就製作完成了，放上兩天就能用來打窩了
這是第二天的狀態，大半瓶的米，已經充分吸水，快滿了，這也是為什麼不能裝滿的原因