你的臉上會不會一到夏日就冒滿痘痘，有時候就算一天洗兩三次臉還是油膩依舊。如果你有這種情況，只要堅持每天午後喝一杯芝麻綠豆粥，你就會驚喜的發現自己臉上的油光減少了不少，並且痘痘的數量也有了一定的改善。下面向你分享下芝麻綠豆粥的做法。
食材食譜熱量：913.2(大卡)
主料 白芝麻 50克 大米 200克 綠豆 70克
方法/步驟
採購三種主料。購買綠豆時要注意分辨是否為今年的綠豆，有些不良商販會用往年的綠豆以次充好來欺騙消費者。分辨小技巧，看綠豆外皮是否光滑，綠色是否有泛黃。如果有不光滑或者泛黃的情況極有可能是往年的綠豆。芝麻可以在超市裡買到，大米選擇家裡日常食用的大米即可。
煮粥前的準備。將大米和綠豆洗淨後泡溫水裡半個小時，這樣使得後期煮粥的耗時能得到一定的減少，並且經過浸泡的大米煮出來更有口感。
煮粥時的小技巧。將浸泡過的大米和綠豆放入電飯鍋中，往鍋中加入約是大米數量三分之二數量的水。注意不要使用浸泡大米和綠豆時用的水，那樣容易導致煮出來的粥液略帶澀味。另外，當發現粥表面有了一層白沫後就不要蓋上鍋蓋煮，防止溢出的情況。
最後，煮半小時左右可以往粥中加入芝麻，然後進行攪拌。拔下電源，蓋上鍋蓋讓其悶五分鐘左右，加入自己喜歡甜鹹口味，可口清爽的芝麻綠豆粥就做好了。
注意事項
選購時注意要篩選出品質良好新鮮的綠豆。
煮粥時要防止粥的溢出情況。