三不沾的做法?

菜系及功效：魯菜

　　三不沾的製作材料：

　　主料：雞蛋黃500克,白糖200克,生粉適量。

　　教您三不沾如何做，如何做三不沾才好吃①將雞蛋黃打入碗內，加白糖、生粉、清水攪勻。

　　②燒熱鍋下油，將調好的蛋黃倒入鍋內，撥炒至呈深黃色粘糕狀，達到不沾鍋、不沾勺、不沾嘴時即可。