今天這款又是糯米的，堅果就是個赤果果的糯米控！
簡單吧，而且還不用烤箱，前些天某某童鞋不是反映家裡沒烤箱嘛，那這款咋樣？還中意啊...呵呵...
食材
食材
油30CC 糯米 粉100克 白砂糖 20克 澄粉30克 豆沙 100克 椰絲適量 水150cc
步驟/方法
將糯米粉,澄粉,糖及油放入容器中,加水調成粉漿.
將粉漿倒入墊了保鮮膜並刷了油的盤中,上籠蒸十分鐘左右.熟後待涼取出.
把取出的粘糕放在鋪了椰絲的案板上,壓扁後擀成長條形的薄片.再將豆沙捏成長條形放在薄片上，然後捲包成長條。
按需要切成段.再逐個沾上椰絲,裝盤即可食用.
