雜糧粥製作方法?

雜糧粥(主料:五穀雜糧)

這種粥不僅做法簡單、快速,而且健康養生,可以作為早餐主食。

主料:珍珠米

其他:糙米、紅薏米、黑糯米、黑豆、眉豆、赤豆、茨實、小燕麥(可根據手頭現有的材料隨意搭配,或多或少都可以。)

做法:將所有材料淘洗乾淨後,用高壓鍋煲半小時至一個小時即可。

心得:

1、如果有時間,將以上材料提前一個小時浸泡,這樣煲出來的粥更香。

2、五穀雜糧超市一般都能買到,一次不要買太多,放久易生蟲。

3、還有一種很流行的食譜叫“十谷健康米”,裡面包括糙米、黑糯米、小燕麥、高粱、蕎麥、紅糯米、紅粘米、薏米、紅薏米和粘米,營養更是全面。

相關問題答案