小兩口的懶人美食：：[4]鹽水大蝦?

大蝦很美味，小編是很貪吃的80後，一起來看看小編介紹吧！

食材食譜熱量：87.6(大卡)

主料 青蝦1-2斤

輔料 蔥5-10g蒜5g姜5g花椒粒5g鹽3g料酒40-50ml大料3g醋10ml

方法/步驟

準備調料，清洗青蝦，並挑掉蝦線，剪掉蝦鬚。

鍋裡倒入適量的清水放入大料、料酒、蔥、姜、蒜、花椒煮開。

把清洗好的蝦倒入鍋裡煮2-3分鐘。

在往鍋裡放入鹽再煮5分鐘

煮開後關火燜20分鐘，放涼後乘出。

小蝶倒入醋和香油，蘸著吃可以了。