本文簡單介紹我國現有的奶山羊品種，為廣大奶山羊養殖戶提供經驗。
方法/步驟
我國奶山羊主要分佈在新疆、內蒙古、陝西、河北、山東、河南、雲南等省份。主要優良品種有西農薩能奶山羊、關中奶山羊、嶗山奶山羊、成都麻羊、延邊奶山羊、河南奶山羊。下文依次介紹。
西農薩能奶山羊年泌乳期為300天，產奶量為600～1200kg，個體最高產奶量達3080kg，乳脂率為3．8％，產羔率為200％，利用年限為10年左右。群眾稱西農莎能羊有“頭長、頸長、體長、腿長”四大特點。西農莎能奶山羊以體格高大，泌乳效能好。適應性強，遺傳性穩定和改良土種羊效果顯著聞名全國。
關中奶山羊，因產於陝西省關中地區，故得此名。歷年奶山羊存欄數量、向各地提供良種奶羊數、奶粉的質量和數量及其經濟效益等均名列全國前茅，為全國著名奶山羊生產繁育基地，故八百里秦川有“奶山羊之鄉”的稱譽。關中奶山羊適應性好。耐粗飼，易於飼養管理，抗病力強。一般泌乳期為7～9個月，年產奶450～600公斤。
嶗山奶山羊原產于山東省膠東半島，主要分佈於嶗山及周邊區市，是嶗山一帶群眾經過多年培育形成的一個產奶效能高的地方良種，是中國奶山羊的優良品種之一。嶗山奶山羊具有適應性強，耐粗飼，生長髮育快，體格粗壯，產奶較多，遺傳效能穩定的特點。適合山區、丘陵、平原放牧飼養。嶗山奶山羊產奶期8個月，最高可達10個月，平均產奶一胎340千克，二胎600千克，三胎700千克，最高產奶可達1300千克。年產一胎，平均產羔率170%，經產母羊年產羔率可達190%。
麻羊產於四川省成都平原及其附近丘陵地區，是南方亞熱帶溼潤山地陵丘補飼山羊，屬於肉乳兼用型。成都麻羊具有生長髮育快、早熟、繁殖力高、適應性強、耐溼熱、耐粗放飼養、遺傳效能穩定等特性，肉質細嫩、味道鮮美、無羶味及板皮面積大、為顯著特點。常年發情，每年產兩胎，妊娠期142～145天，一產的產羔率為215%。母羊泌乳期為5～8個月，共產乳70千克左右。
延邊奶山羊
河南奶山羊的泌乳期8～10個月，年產奶量一般為500～800公斤，高者可達1100公斤以上。母羊於5～7月齡性成熟，常年發情，多在8～11月份配種。1歲左右開始繁殖，一年一胎，每胎1～2羔，最多產5羔，產羔率165—190%。利用年限5～7年。公羊在人工輔助配種的情況下，一年可配母羊200～300只。
