怎麼煮雞蛋營養最高?

煮雞蛋大家都會，但是大部分人都是隻求煮熟，不求營養價值。這樣一來。雞蛋的作用就大打折扣，其實只要我們稍加註意，雞蛋的營養會增加很多。

食材食譜熱量：720(大卡)

主料 雞蛋兩個

輔料 水適量鍋一個

方法/步驟

與平時一樣，用鍋裝清水，放在火上做開。

洗淨雞蛋備用

等水開後，放入雞蛋

放入雞蛋三分鐘，出鍋

放入冷水中，過一遍冷水（好剝皮）

搞定