筍瓜肉餅怎麼做?

今天我要分享的是美味好吃的筍瓜肉餅。

食材食譜熱量：406.5(大卡)

主料 筍瓜100g豬肉50g麵粉40g紅辣椒10g

輔料 食用油適量鹽適量十三香適量醬油少許

方法/步驟

肉剁成末，加入鹽、十三香、醬油攪拌均勻。

筍瓜去皮，切片。

去掉裡面的瓜瓤。

將筍瓜片放在鋪好的麵粉上。

將肉放入筍瓜中。

反過來，使其裹上面粉。

油熱放入填好肉的筍瓜。

待底面煎至金黃，翻過來煎另一面。

直到兩面都煎好，擺盤。用紅辣椒點綴。