現在正是乍暖還寒時期，地表寒氣上升，俗話說春捂秋凍，這時還要多保暖。姜祛病保健的方法由來已久。吃過姜後，人會有身體發熱的感覺，這是因為它能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多餘的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。所以，當身體吃了寒涼之物，受了雨淋，或在空調房間裡呆久後，喝薑湯就能及時排除寒氣，消除因肌體寒重造成的各種不適。現在我和大家分享家庭薑茶製作方法。
工具/原料
姜
方法/步驟
首先選擇質量好的生薑，超市一般都是大黃姜或者面姜，農貿市場有賣農民自己種的小黃姜。
把姜洗淨去皮切小塊兒，放在盤子裡備用。
將切成小塊的姜放入豆漿機，加入水。設置在果汁攪拌位置，把姜塊打碎，過濾製成薑汁。
把過濾後的薑汁倒入砂鍋內，大火燒沸。晾至溫涼。
從鍋中盛出部分薑汁加入蜂蜜，健康美味的蜂蜜薑茶來嘍！
剩在鍋裡的薑汁可以倒入容器，放入冰箱，每天都可以喝到自己配製的蜂蜜薑茶。也可以隨心所欲的配製各種薑茶，如紅糖薑湯、紅棗桂圓薑茶、檸檬可樂薑茶等等。
