【巧克力沙瓦琳】?

【巧克力沙瓦琳】

黃油室溫軟化加過篩的低粉和糖粉拌勻；

加杏仁粉，蛋黃，牛奶，香草精拌勻；

加巧克力碎，拌勻面糊放入裱花袋；

矽膠模刷上黃油和麵粉，擠入麵糊，摔幾下排去空氣180°烤20分鐘；

鮮奶油和巧克力放一起，隔水加熱溶化，拌勻後填入烤好的小蛋糕，放涼即可食用。